French press: Pratik ve gövdeli filtre kahve

Başlangıç ölçüsü: 18–20 g kahve · 270–300 g su (1:15) · 92–94 °C · orta-kalın öğütüm · 4 dk

1. 1
   Ekipmanı hazırla.

   French press, kettle, fincan ve temiz su hazır olsun.

2. 2
   Öğütüm ve kahve.

   Orta-kalın öğütülmüş kahveyi hazneye aktar.

3. 3
   İlk döküş.

   Suyun üçte birini dök; tüm taneler ıslansın, 30–40 saniye bekle.

4. 4
   Tamamla ve demle.

   Kalan suyu ekle, karıştır ve toplam 4 dakika demle.

5. 5
   Bastır.

   Pistonu yavaş ve sabit indir; hemen servis et.

6. 6
   Dinlendir ve tat.

   1–2 dakika dinlendir ve dolgun gövdeyi tat.